Dürüm Döner Et Döner, Süt Dana Tranç
Dürüm Döner
Dürüm Döner
Et Döner, Süt Dana Tranç, Kıvırcık Kuzu Döş, Şerbetlik Kuyruk Yağı
Karabiber, Süt, Soğan.. ile 1 gün marine edilmiş etlerimizden nefis Alazade döner
Nefis Dürüm Döner 30 TL
Perpa Ticaret Merkezi A Blok Kat: 13 No: 1959 Şişli – İstanbul
WhatsApp: 0544 267 22 38
Telefon: 0212 210 01 82
0212 210 01 83
0212 222 01 42
• Dönerin kaliteli olması için %100 yaprak olması ince kesilmesi gerekir.
• Dönerin sert olmaması için etin pembeliğini kaybettiği zaman kesilmesi gerekir.
• Dönerde %75 dana tranç, %20 kıvırcık kuzu döş eti, %5 şerbetlik kuyruk yağı kullanılır.
• Marine edilirken soğan, süt, yoğurt kullanılmalıdır.
• Etler terbiye de 48 saat marinede bekletildikten sonra dizilmeye başlanır.
FACEBOOK alazaderestoran
INSTAGRAM alazaderestoran
Trackbacks & Pingbacks
[…] DÜRÜM DÖNER […]
[…] DÜRÜM DÖNER […]
[…] DÜRÜM DÖNER […]
[…] DÜRÜM DÖNER […]
[…] DÜRÜM DÖNER […]
Cevapla
Want to join the discussion?Feel free to contribute!